Buenas tardes.
Como ya sabéis este próximo jueves 16 de Abril, volvemos a abrir nuestro Restaurante Gastronómico.
Para ello, nuestros alumnos y alumnas van a elaborar el siguiente menú.
Ya sabéis, os esperamos en la Escuela de Hostelería Castillo del Marqués.
Hola tod@s buenos días.
Como ya sabéis este próximo jueves 26 de Marzo, volvemos a abrir nuestro Restaurante Gastronómico.
Y en éste caso, nuestros alumnos y alumnas van a elaborar un Menú de Cuaresma.
Ya sabéis, os esperamos en la Escuela de Hostelería Castillo del Marqués.
Aquí tenéis el menú...
El pasado miércoles 4 de Marzo, nuestros alumnos y alumnos de 2º de Restaurante pudieron disfrutar de una Cata ofrecida por Bodegas Dimobe.
En ella han podido aprender un poco más sobre los Vinos tradicionales Malagueños y de los Vinos Blancos y Tintos de la Denominación de Origen Sierra de Málaga.
Desde nuestra Escuela agradecer su ponencia a Ignacio Garijo.
Os dejamos algunas imágenes de la Cata.