Hola buenas tardes.
El próximo jueves día 22 de Octubre, abrimos nuestro Restaurante Gastronómico por primera vez en este curso 2015 - 2016.
Dicho almuerzo estará elaborado como siempre por nuestros alumnos/as.
Aquí tenéis el menú.
Os esperamos en la Escuela de Hostelería Castillo del Marqués.
La tercera edición del Concurso Provincial ‘Sabor a Málaga’ de Vinos con Denominación de Origen ‘Málaga’ y ‘Sierras de Málaga’, organizado por la Diputación y oficialmente reconocido por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, reunirá a 17 bodegas y 44 caldos de toda la provincia, que optarán a los premios de Mejor Vino ‘Sabor a Málaga’ en cuatro categorías: Sierras de Málaga Tintos, Sierras de Málaga Blancos, Málaga Moscatel y Málaga Pero Ximén.
El pasado jueves nuestros alumnos y alumnas de 2º de Restauración realizaron una visita a las Bodegas Toro Albalá, de Aguilar de la Frontera, (Cordoba).
Allí estuvimos conociendo esta maravillosa bodega. También como no podía ser de otra manera catamos sus vinos, algunos incluso con mas de 100 años de antiguedad, toda una maravilla.
Desde nuestra Escuela de Hostelería, queremos dar las gracias a Rosario por hacer que la visita fuera todo un éxito.
Esperamos volver pronto, un saludo!!
Os dejamos algunas imágenes de la visita...