Ya tenemos disponible el Menú para el día 20 de Febrero, como siempre elaborado por los alumn@s de Cocina de la Escuela de Hostelería y Turismo Castillo del Marqués...
Cocina Típica Andaluza.
Menú Miercoles día 20 de Febrero de 2013
Ayer día 4 de Febrero, los alumn@s de 1º y 2º de Restaurante de la Escuela de Hostelería Castillo del Marqués, asistieron a una visita a las Instalaciones del Grupo Mahou-San Miguel y al Hotel Vincci Posada del Patio, ambas en Málaga.
La primera de las visitas fué al Hotel Vincci Posada del Patio.
En ella los alumn@s visitaron las instalaciones del Hotel y recibieron información sobre los Servicios que prestan en dicho establecimiento.
Aquí tenéis el Menú del Restaurante Gastronómico de la Escuela de Hostelería, para el Jueves, 7 de Febrero de 2013.
Os esperamos a tod@s....
Cocina de Mercado.
Menú Jueves, día 7 de Febrero de 2013