castillo sabor 2

El Ajobacalao y la Cocina de Cuaresma A.D.

Aquí os dejamos un fragmento del programa Andalucía Directo de Canal Sur del día 14-3-2013.

En él,  los alumn@s y profesores de la Escuela de Hostelería y Turismo Castillo del Marqués, explican como de elabora el Ajobacalao.

Platio típico de Cuaresma en Vélez Málaga.

 

Leer 1985 veces Modificado por última vez en Lunes, 18 Marzo 2013 08:52

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