Menú Jueves 14 de Enero de 2016
Para empezar
Crema de calabaza y gorgonzola
(Alérgenos: )
Continuamos con
Timbal de bacalao dorado
(Alérgenos: )
Seguido de
Lomo de dorada rellena de trigo y setas
(Alérgenos: )
Para finalizar
Carrillada de cerdo ibérico en salsa de vino tinto y espuma de patatas
(Alérgenos: )
El deleite
Tiramisú
(Alérgenos:)
Precio: 22 € Agua Incl.
*Maridaje disponible / Wine-pairing available
*El Menú puede sufrir modificaciones según las necesidades educativas delalumnado y las
materias primas disponibles en el mercado. / Menu is subject to change according to the
educational needs of students and raw materials available in the market.
*Reserva imprescindible. / Booking Required.
*Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
*Telf.: 951 289 839
*Consúltenos nuestros menús para grupos. / Consult our group menus
*Fotos Orientativas. / Illustrative Photos.
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