Menú Cena Jueves 21 de Mayo de 2015

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Hola buenas tardes a tod@s.

Hoy jueves abrimos nuestro Restaurante Gastronómico por última vez este curso 2014 - 2015.

Ya estamos llegando al final del curso, y para celebrarlo nuestros alumnos y alumnas de cocina y restaurante van a elaborar una cena.

Dicha cena estará amenizada con música en directo para que podáis disfrutar de una maravillosa velada en nuestro Catillo del Marqués.

Aquí tenéis el menú para la cena de esta noche.

Os esperamos en la Escuela de Hostelería Castillo del Marqués a partir de 21 horas..

 

 

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Menú Cena Jueves 21 de Mayo

 

Aperitivos
 
Ajoblanco con Melón
 
Entrada
 
Carpaccio de Pulpo y Brotes Tiernos
 
Seguido de
 
 Rodaballo con Romescu
 
Para Finalizar
 
Crujiente de Carrillera de Ternera con Puré Especiado
 
Para Deleitarse

 Bombón de Fresa y Chocolate Blanco

                                                                                                                                                        

 Precio: 30 € Bebida Incl.
 
*Maridaje disponible / Wine-pairing available
*El Menú puede sufrir modificaciones según las necesidades educativas delalumnado y las
materias primas disponibles en el mercado. / Menu is subject to change according to the
educational needs of students and raw materials available in the market.
*Reserva imprescindible. / Booking Required.
*Email: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.
*Telf.: 951 289 839
*Consúltenos nuestros menús para grupos. / Consult our group menus
*Fotos Orientativas. / Illustrative Photos.

                                      

www.castillodelmarques.com

 

Leer 999 veces Modificado por última vez en Jueves, 21 Mayo 2015 11:48