Castillo del Marqués - Menú Cena Jueves 21 de Mayo de 2015

Menú Cena Jueves 21 de Mayo de 2015

admin

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Hola buenas tardes a tod@s.

Hoy jueves abrimos nuestro Restaurante Gastronómico por última vez este curso 2014 - 2015.

Ya estamos llegando al final del curso, y para celebrarlo nuestros alumnos y alumnas de cocina y restaurante van a elaborar una cena.

Dicha cena estará amenizada con música en directo para que podáis disfrutar de una maravillosa velada en nuestro Catillo del Marqués.

Aquí tenéis el menú para la cena de esta noche.

Os esperamos en la Escuela de Hostelería Castillo del Marqués a partir de 21 horas..

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Menú Cena Jueves 21 de Mayo

Aperitivos

Ajoblanco con Melón

Entrada

Carpaccio de Pulpo y Brotes Tiernos

Seguido de

Rodaballo con Romescu

Para Finalizar

Crujiente de Carrillera de Ternera con Puré Especiado

Para Deleitarse

Bombón de Fresa y Chocolate Blanco

Precio: 30 € Bebida Incl.

*Maridaje disponible / Wine-pairing available

*El Menú puede sufrir modificaciones según las necesidades educativas delalumnado y las

materias primas disponibles en el mercado. / Menu is subject to change according to the

educational needs of students and raw materials available in the market.

*Reserva imprescindible. / Booking Required.

*Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

*Telf.: 951 289 839

*Consúltenos nuestros menús para grupos. / Consult our group menus

*Fotos Orientativas. / Illustrative Photos.

www.castillodelmarques.com

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