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Menú, Cena 15 de Mayo de 2014

Escrito por admin

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Buenos días a tod@s.
Como ya sabéis estamos terminando el Curso, y para la semana próxima, nuestros alumn@s están preparando una Cena. Será el Jueves día 15 de Mayo.
Dicha Cena estará acompañada de música en vivo. Será a partir de las 21:00 h. y recuerda que es necesario reserva previa.

Aquí tenéis el menú...
Os esperamos!!!

 

 

 

 

 

 

 

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Menú Cena 15 de Mayo

 

Para Empezar / To Begin with

Codornices en Escabeche

Pickled Quails

 

Seguido de / Followed by

AjoBlanco con Helado de Aceite de Oliva Virgen Extra

“Ajoblanco” with Extra Virgin Olive Oil Ice Cream

 

Para Continuar / To Continue with

Timbal de Lubina con Frutos del Mar y de la Tierra

Seabass Timbale with Land and Sea Fruits

 

Para Terminar / To Finish with

Canelón de la Abuela con Natillas de Parmesano

 Grandma’s Cannellone with Parmesan Cheese Custard

 

Para Deleitarse /To be Delighted

Bombon de Chocolate, Fresas y Crema de Yogurt

Chocolate bonbon, Strawberries and Yogurt Cream

 

 

                                                                                                                                                          Precio: 30 € Bebida Incl.

 

 
*Maridaje disponible / Wine-pairing available
*El Menú puede sufrir modificaciones según las necesidades educativas delalumnado y las
materias primas disponibles en el mercado. / Menu is subject to change according to the
educational needs of students and raw materials available in the market.
*Reserva imprescindible. / Booking Required.
*Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
*Telf.: 951 289 839
*Consúltenos nuestros menús para grupos. / Consult our group menus
*Fotos Orientativas. / Illustrative Photos.

                                      

www.castillodelmarques.com

 

Leer 1250 veces Modificado por última vez en Miércoles, 21 Mayo 2014 20:22

Contacto

Escuela de Hostelería Castillo del Marqués.                                

Ctra. Nacional 340 s/n  C.P. 29790    

Valleniza, Málaga 

  • Tfno: 951 289 839

  • Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

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Idioma

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