master class ginebra, castillo del marques, gin ballix, frutas trops, escuela de hosteria, ies maria zambrano,Ayer jueves en nuestra Escuela de Hostelería, realizamos una Máster Class de destilados, en especial de ginebras, a cargo de Antonio Montes, maestro destilados de Gin Ballix de Trops.

En ella se ha destilado una ginebra desde su comienzo,  siendo la experiencia para el alumnado de servicios en resturación enriquecedora e inolvidable.

Además también tuvimos la gran visita de nuestro antiguo alumno Víctor Valera, recientemente proclamado Campeón de España de Coctelería 2017, donde ha podido compartir sus experiencias con nuestros alumnos y alumnas.

Muchísimas gracias por la gran experiencia. Aquí os dejamos algunas imágenes.

Modificado por última vez en Viernes, 12 Enero 2018 10:03

 Escuela de Hostelería Castillo del MarquésDesde la Escuela de Hostelería Castillo del Marqués, informamos  de que el Restaurante Gastronómico ya está cerrado para este Curso 2016-2017.

El próximo jueves 11 de mayo ofreceremos el último servicio, ya que nuestros alumnos y alumnas empiezan ya sus examenes finales.

Queremos aprovechar para dar las gracias a todos los asistentes a nuestro Restaurante Gastronómico durante estos meses.

Os recordamos que proximamente empezaremos a trabajar para el próximo curso 2017-2018, para poder seguir atendiendo a todos nuestros clientes.

Feliz verano y muchas gracias!!

Modificado por última vez en Martes, 09 Mayo 2017 08:49

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Aquí tenéis el menú para el próximo jueves 23 de Febrero.

Menú que como siempre, será elaborado y servido por nuestros alumnos y alumnas.

Os esperamos en nuestro Restaurante Gastronómico.

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Modificado por última vez en Miércoles, 22 Febrero 2017 08:33
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