Menú, Miercoles 4-12-2013

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Menú Escuela de Hostelería Castillo del Marqués

Este es el Menú para el Miercoles, día 4 de Diciembre.

Como siempre elaborado por los alumn@s de Cocina de la Escuela de Hostelería Castillo del Marqués...

Os esperamos!!!

 

 

Menú Miercoles día 4 de Diciembre de 2013 

 

 

Para Empezar / To Begin with

 Buñuelos de Bacalao con Miel de Caña

 Cod fish Beignet with Cane Honey

 

Seguido de / Followed by

 Arroz Caldoso Marinero

Sea Fruits Soggy Rice

 

Para Terminar / To Finish with

 Solomillo Ibérico a la Malagueña

 Iberian Pork Tenderloin Malaga Styled

 

Para Deleitarse / To be Delighted

 Helado de Mango con Sopa de Chocolate Blanco y Yogurt

 Mango Ice Cream with White Chocolate and Yogurt Soup


                                                                                                                   Precio: 15 Agua Incl.


*Maridaje disponible / Wine-pairing available
*El Menú puede sufrir modificaciones según las necesidades educativas del alumnado y las
materias primas disponibles en el mercado. / Menu is subject to change according to the
educational needs of students and raw materials available in the market.
*Reserva imprescindible. / Booking Required.
*Email: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.
*Telf.: 951 289 839
*Consúltenos nuestros menús para grupos. / Consult our group menus
*Fotos Orientativas. / Illustrative Photos.

 


                

www.castillodelmarques.com

 

Leer 1895 veces Modificado por última vez en Lunes, 25 Noviembre 2013 08:28