Escuela de Hostelería Castillo del Marqués

Os dejamos la entrevista completa que realizó el periodico Malaga Hoy, a D. Manuel Pérez Martos, director del IES María Zambrano y de la Escuela de Hostelería Castillo del Marqués.

"Hay titulaciones de FP que apenas conocen el paro"

Defiende que la Formación Profesional es la mejor salida para los jóvenes y lanza una advertencia: "Estamos formando a la sociedad del futuro y no se puede escatimar ningún recurso"

Por la Escuela de Hostelería del Castillo del Marqués han pasado ya más de un millar de jóvenes desde que hace 11 años abriera sus puertas, ¿Cómo nace este proyecto?

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