Menú Jueves 24 de Abril
Para Empezar / To Begin with
Guacamole con Ensalada de Hinojos y Bacalao
Guacamole with Fennel Salad and Cod Fish
Para Continuar / To Continue with
Salmón con Tallarines de Sepia
Salmon with Cuttle-Fish Noodles
Para Finalizar / To Finish with
Secreto con Salsa Robert y Pisto Manchego
Special Cut Pork Fillet with Robert Sauce and Ratatouille
Para Deleitarse / To be Delighted
Bombón de Chocolate y Fresas
Strawberries and Chocolate Bonbon
Precio: 22 € Agua Incl.
*Maridaje disponible / Wine-pairing available
*El Menú puede sufrir modificaciones según las necesidades educativas del alumnado y las
materias primas disponibles en el mercado. / Menu is subject to change according to the
educational needs of students and raw materials available in the market.
*Reserva imprescindible. / Booking Required.
*Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
*Telf.: 951 289 839
*Consúltenos nuestros menús para grupos. / Consult our group menus
*Fotos Orientativas. / Illustrative Photos.
www.castillodelmarques.com