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Menú Jueves 20 de enero de 2022
Crema fina de garbanzos con morro de cerdo y sepia
Cream of chickpea soup with pork snout and cuttlefish
Continuamos con / To continue with
Dorada con fideos tostados y ali oli dde azafrán
Backed sea-breand with toasted noodles and gartic-saffron mayonnaise
Jarrete de ternera con col asada y salsa beurre blanc
Veal shank with roasted cabbage and beaure blanc sauce
Profiteroles con caramelo y chocolate
Profiteroles with caramel and chocolate sauce
Incluye Surtido de Panes / Includes a selection of breads
Todos nuestros platos están elaborados con Aceite de Oliva Virgen Extra, (AOVE) /
Extra Virgin Olive Oil (EVOO), is used to elaborate all our recipes
Precio por persona / Price per person: 26€