Menú jueves 18-11-2021
Menú Jueves 18 de noviembre de 2021
Empezamos con
Caldillo de pintarroja
Continuamos con
Bacalao confitado con tomates semisecos y espuma holandesa
Seguido de
Abanico ibérico con apionabo y terrina de patata
El deleite
Coulant de chocolate con helado de café y teja de almendra
Incluye Surtido de Panes
Todos nuestros platos están elaborados con Aceite de Oliva Virgen Extra, (AOVE)
*Maridaje disponible / Wine-pairing available
*El Menú puede sufrir modificaciones según las necesidades educativas delalumnado y las
materias primas disponibles en el mercado. / Menu is subject to change according to the
educational needs of students and raw materials available in the market.
*Reserva imprescindible. / Booking Required.
*Telf.: 951 289 839
*Consúltenos nuestros menús para grupos. / Consult our group menus
*Fotos Orientativas. / Illustrative Photos.
www.castillodelmarques.com