Menú jueves 15-11-2018

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Menú jueves 15 de noviembre de 2018

 

 Empezamos con / T

Gazpachos Galianos

Gazpachos Galianos

Continuamos con / Followed by 

Lomo de lubina asada con bulgur de trigo y salsa de tinta

Roasted sea bass fillet with wheat bulgur and inked sauce

 Seguido de / To continue with 

 Solomillo Wellington con patatas puente nuevo y pimientos verdes

Wellington pork sirloin with "puente nuevo" potatoes

  El deleite / To be delighted

 Soufflé Coulant

Soufflé Coulant

  Precio: 23 €

 
*Maridaje disponible / Wine-pairing available
*El Menú puede sufrir modificaciones según las necesidades educativas delalumnado y las
materias primas disponibles en el mercado. / Menu is subject to change according to the
educational needs of students and raw materials available in the market.
*Reserva imprescindible. / Booking Required.
*Telf.: 951 289 839
*Consúltenos nuestros menús para grupos. / Consult our group menus
*Fotos Orientativas. / Illustrative Photos.

                                      

www.castillodelmarques.com


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