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Charla-Cata Vinia Málaga 13-4-2015
Esta mañana nuestros alumnos y alumnas de Restauración han recibido una charla-cata por parte de Vinia Málaga, (www.viniamalaga.es).
En dicha charla nuestros futuros profesionales han disfrutado de una charla sobre los vinos de la provincia de Málaga, la identidad de los mismos y los Consejos Reguladores.
Desde nuestra Escuela de Hostelería queremos dar las gracias a Juanmi Rubio, que ha sido la persona encargada de explicarles en que consistirá el Foro Vitivinícola Málaga 2015, que se celebrará en la Capital de la Costa del Sol el próximo día 27 de Abril.
También dar las gracias a Juan Manuel Moreno, Secretario del Consejo Regulador DO Málaga y Sierras de Málaga.
A todos ellos, muchas gracias!!
Os dejamos con algunas imágenes de la ponencia.
Cata Bodegas Dimobe
El pasado miércoles 4 de Marzo, nuestros alumnos y alumnos de 2º de Restaurante pudieron disfrutar de una Cata ofrecida por Bodegas Dimobe.
En ella han podido aprender un poco más sobre los Vinos tradicionales Malagueños y de los Vinos Blancos y Tintos de la Denominación de Origen Sierra de Málaga.
Desde nuestra Escuela agradecer su ponencia a Ignacio Garijo.
Os dejamos algunas imágenes de la Cata.
