Aquí tenéis el Menú del Restaurante Gastronómico de la Escuela de Hostelería, para el Jueves, 7 de Febrero de 2013.
Os esperamos a tod@s....

Cocina de Mercado.
Menú Jueves, día 7 de Febrero de 2013
Entrantes
Vasito de Guacamole y Porra Antequerana.
Cebiche de Mariscos Cocidos.
Hojaldre de Queso y Calabacín.
Pescado
Vieira Gratinada.
Pisto con Brandada de Bacalao y Gambón Cocido.
Carne
Pechuga de Pollo rellena de Setas y Queso con Crema de Patatas Trufadas.
Postre
Moscatel y Pasas
Precio: 22 € Agua Incl.
*Maridaje disponible
*El Menú puede sufrir modificaciones según las necesidades educativas del
alumnado y las materias primas disponibles en el mercado.
*Reserva imprescindible.
*Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
*Telf. 951 289 839
*Consúltenos nuestros menús para grupos
*Fotos Orientativas.
www.castillodelmarques.com