castillo sabor 2

Menú, Jueves 15-11-2012

Escrito por admin

 

Aquí os dejamos el Menú del Restaurante Gastronómico de la Escuela de Hostelería Castillo del Marqués para el día 15 de Noviembre de 2012.

Os esperamos a tod@s...

 

 

 

                  

 

                               Menú día 15 de Noviembre de 2012

 

Aperitivo individual

Vasito de Guacamole con Surimi y Tomate concassee

Purrusalda de Bacalao.

Primer Plato

Dorada con risotto de langostinos y salsa americana.

Segundo Plato

Solomillo Ibérico con crema de castañas trufadas.

Postre

Crépes de Membrillo y queso flambeado.

                                                                   Precio: 22 € Agua Incl.

 
 
*Maridaje disponible
*El Menú puede sufrir modificaciones según las necesidades educativas del
alumnado y las materias primas disponibles en el mercado.
*Reserva imprescindible.
*Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
*Consúltenos nuestros menús para grupos
*Fotos Orientativas.

 

www.castillodelmarques.com

 

 

Leer 3504 veces Modificado por última vez en Domingo, 11 Noviembre 2012 14:19

Contacto

Escuela de Hostelería Castillo del Marqués.                                

Ctra. Nacional 340 s/n  C.P. 29790    

Valleniza, Málaga 

  • Tfno: 951 289 839

  • Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

¿Cómo llegar?

Idioma

es Spanish en English fr French de German it Italian

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