castillo sabor 2

Menú Jueves 13-03-2014

Menú Escuela de Hostelería Castillo del Marqués

Hola buenas tardes a tod@s

Aquí os dejamos el menú para el Jueves, día 13 de Marzo.

Como siempre elaborado por los alumn@s de la Escuela de Hostelería Castillo del Marqués...

Os esperamos!!!

 

 

Menú Jueves 13 de Marzo de 2014

 

Para Empezar

Aros de Cebolla y Pollo "Villeroyse"

Seguido de  

Pimientos del Piquillo Relleno de Ajobacalao

Para Continuar

Lenguado y Salmón con Verduritas y Salsa de Eneldo

Para Terminar

Secreto con Risotto y Salsa "Perigueux"

Para Deleitarse

Pannacotta de Chocolate Blanco con Cremoso de Mango

 

                                                                                                                                                      Precio: 22 € Agua Incl.


 

*Maridaje disponible / Wine-pairing available
*El Menú puede sufrir modificaciones según las necesidades educativas del alumnado y las
materias primas disponibles en el mercado. / Menu is subject to change according to the
educational needs of students and raw materials available in the market.
*Reserva imprescindible. / Booking Required.
*Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
*Telf.: 951 289 839
*Consúltenos nuestros menús para grupos. / Consult our group menus
*Fotos Orientativas. / Illustrative Photos.

 


                

www.castillodelmarques.com

Leer 2221 veces Modificado por última vez en Sábado, 15 Marzo 2014 17:52

Contacto

Escuela de Hostelería Castillo del Marqués.                                

Ctra. Nacional 340 s/n  C.P. 29790    

Valleniza, Málaga 

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