Aperitivo
Quiche Loraine.
Escabeche de Mejillones.
Pimiento del Piquillo relleno de Brandada.
Entrada
Alubias con Almejas.
Primer Plato
Pastel de Verduras con Culís de Pepino y Eneldo.
Segundo Plato
Merluza sobre Fideos Chinos, Setas y Hortalizas.
Tercer Plato
Pechuga de Pularda con Foie, Repollo, Polenta
y Puré de Chirivía.
Postre
Fresas con Chocolate.
*Maridaje disponible
*El Menú puede sufrir modificaciones según las necesidades educativas del
alumnado y las materias primas disponibles en el mercado.
*Reserva imprescindible.
*Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
*Telf: 951 289 839
*Consúltenos nuestros menús para grupos
*Fotos Orientativas.
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