Sábado, 22 Septiembre 2012 00:00

Concurso de Cocina del Boquerón Victoriano

Concurso Boquerón Victoriano

 

Desde aquí, queremos dar nuestra enhorabuena a la alumna  Laura Grande Villalba,

de la Escuela de Hostelería Castillo del Marqués.

Por el segundo puesto conseguido en el Primer Concurso de Cocina del Boquerón Victoriano, celebrado el Viernes día 21 de Septiembre en Rincón de la Victoria.

Enhorabuena Laura.....

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Sábado, 05 Marzo 2011 17:55

Prácticas de Cocina Regional

 

El pasado 24 de febrero de 2011, el alumnado de 1º de Cocina y Gastronomía,  realizaron una práctica de cocina regional.

En Ella se elaboraron chorizos, morcillas, sachichón de Málaga y migas serranas, finalizando la actiidad con una maravillosa degustación.

Os dejamos las fotos de las prácticas....

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