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Lunes, 18 Marzo 2013 08:36

El Ajobacalao y la Cocina de Cuaresma A.D.

Aquí os dejamos un fragmento del programa Andalucía Directo de Canal Sur del día 14-3-2013.

En él,  los alumn@s y profesores de la Escuela de Hostelería y Turismo Castillo del Marqués, explican como de elabora el Ajobacalao.

Platio típico de Cuaresma en Vélez Málaga.

 

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Miércoles, 20 Febrero 2013 16:35

Video Promocional Vélez Málaga

Os dejamos un Video promocional sobre Vélez Málaga, elaborado por el Ayuntamiento de Vélez Málaga...

 

 

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Jueves, 07 Febrero 2013 00:00

Visita el Programa Salud al Día de Canal Sur

Fragmento de Video del Programa Salud al Día de Canal Sur, que se emitió el día 01-12-2012.
En él se habla de la importancia de las Tapas en Nuestra Gastronomía. También visitan algunos de los pueblos de la Comarca de la Axarquía Malagueña.
También visita a la Escuela de Hostelería y Turismo Castillo del Marqués....

 

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